Is e an còigeamh latha den chòigeamh mìos gealaich Fèis traidiseanta Dragon Boat anns an dùthaich agam.Airson deireadh an latha, is e an còigeamh latha an àireamh de yang, agus mar sin canar "Fèis Duanyang" ris cuideachd.
1. Dragon Boat Festival Rice Dumplings
Tha ithe dumplings aig Fèis Dragon Boat na chleachdadh traidiseanta eile aig muinntir Shìona.Zongzi, ris an canar cuideachd "muilt arbhair", "tube dumplings".Tha eachdraidh fhada aige agus mòran phàtranan.
Ann am madainn Fèis Dragon Boat, bidh a h-uile teaghlach ag ithe dumplings mar chuimhneachan air Qu Yuan.San fharsaingeachd, bidh iad a 'pasgadh nan dumplings an latha roimhe, gan còcaireachd air an oidhche, agus gan ithe sa mhadainn.Tha Bao Zongzi air a dhèanamh sa mhòr-chuid de dhuilleagan cuilc tairgse a tha pailt faisg air lòn na h-aibhne, agus thathas cuideachd a’ cleachdadh duilleagan bambù.Tha iad còmhla ris an canar zongye.Tha an cruth traidiseanta de dumplings rus triantanach, mar as trice air ainmeachadh às deidh na dumplings a-staigh, canar dumplings rus ris na dumplings rus, canar dumplings adzuki ris ris an rus measgaichte le pònairean adzuki, agus canar zong zong zong ris an rus measgaichte le cinn-latha dearg;Aig a’ char as motha, faodaidh clann a tha an dùil ionnsachadh ithe an toiseach sa mhadainn.San àm a dh’ fhalbh, bha aig oileanaich a bha air na deuchainnean ìmpireil ri jujube ithe sa mhadainn.Gu ruige seo sa mhadainn air latha deuchainn inntrigidh sgoiltean meadhan agus colaistean, feumaidh pàrantan cuideachd jujube a dhèanamh dha oileanaich.
Gu ruige an-diugh, a h-uile bliadhna tràth sa Chèitean, bhiodh muinntir Shìona a’ bogadh rus glutinous, a’ nighe dumplings rus agus dumplings rus, agus bha na seòrsaichean dhathan aca eadhon nas eadar-mheasgte.Bho shealladh lìonaidhean, tha mòran phasgan de dumplings rus jujube Beijing aig tuath;aig deas, tha diofar lìonaidhean ann leithid pas bean, feòil ùr, hama, agus buidheag ugh.Tha an cleachdadh a bhith ag ithe dumplings air a bhith mòr-chòrdte ann an Sìona airson mìltean de bhliadhnaichean, agus tha e air sgaoileadh gu Corea a Tuath, Iapan agus dùthchannan taobh an ear-dheas Àisia.
Ùine puist: Iuchar-08-2020